NFCe para consumo interno

[Gilson-Prodabit-]

Pessoal, bom dia. Trabalhamos com sistema para lanchonetes, e tem algumas empresas que fornecem lanches e almoço para os próprios funcionários. 
Nestes casos, a empresa não quer emitir uma NFCe pois irá gerar impostos, mas ao mesmo tempo é necessário realizar a baixa de estoque dos produtos consumidos.

Como voces procedem neste caso? Estamos avaliando criar uma tela de vendas separada, em que realiza a venda, dá baixa no estoque mas não gera uma NFCe.
Sabem me informar se a legislação permitiria isto? Ou algum dos colegas realiza este procedimento de forma diversa e tem alguma dica?

Grande abraço,

Gilson Alves.

[ALA]

Acho complicado isso, colocar uma tela no sistema para emitir venda sem gerar nfce...

[BigWings]

4 minutos atrás, Gilson-Prodabit- disse:

Estamos avaliando criar uma tela de vendas separada, em que realiza a venda, dá baixa no estoque mas não gera uma NFCe.

Qualquer fiscal que ver isso vai entender como fraude.

Se a entrada foi feita com CFOP de revenda, o correto é emitir uma nota de baixa para consumo, precisa verificar com a contabilidade qual o CFOP correto para essa operação, e provavelmente será preciso sim recolher os impostos, já que na entrada ele foi creditado do imposto (dependendo do regime da empresa).

Essa nota pode ser feita no fim do mês, por exemplo, e com preço de custo.

Já quando a entrada é feita com CFOP de uso e consumo não é necessário emitir a nota de baixa, mas também não pode se creditar de imposto na entrada.