Jacqueline,
Não temos uma lista dos provedores que seguem a versão 1 ou 2 por enquanto.
Mas você pode descobrir da seguinte forma:
No caso do componente atual, basta você abrir o arquivo INI do provedor que atende a cidade do emitente da nota e procurar pela sessão XML, vai encontrar um campo chamado Layout veja o exemplo abaixo:
; 0 = False / 1 = True (se True então converte Cabeçalho e Dados para String)
[XML]
Layout=ABRASFv2
VersaoDados=2.00
VersaoXML=2.00
NameSpace=http://www.abrasf.org.br/
Cabecalho=0
Dados=0
No caso do novo componente temos 3 units para cada provedor: nomeprovedor.Provider, nomeprovedor.GravarXml e nomeprovedor.LerXml
Em qualquer uma delas você vai encontrar alguma classe fazendo referencia a ABRASFv1 ou ABRASFv2, isso indica que o provedor segue a versão 1 ou 2 do layout da ABRASF.