Bom dia Carlos,
Essa configuração é a que eu utilizo no programa exemplo do componente ACBrNFSeX quando realizo os meus testes.
O que não faz nenhum sentido você ter uma configuração para o ambiente de homologação e outra para produção.
O meu sistema permite uma configuração diferenciada para cada modelo de documento fiscal eletrônico (NF-e, CT-e, MDF-e, etc).
No caso da NFS-e e se tratando do provedor Ginfes, tenho quase certeza que o problema seja no WebService deles.
Solicita a seus clientes a protocolarem um documento na prefeitura relatando o problema.
Esse é o caminho mais rápido para que o Ginfes venha analisar o problema e fazer as devidas correções.
Se você conseguir falar com alguém do Ginfes vai obter a seguinte resposta: Do nosso lado esta tudo Ok, o problema é do seu lado.